Menukaart
Spécialités
Le Paris
1/2 stokbrood met filet americain en ui + eiersalade
Oude kaas
Met Old Amsterdam, walnoten, tomaat, rucola en honingmosterdsaus.
Gerookte zalm deluxe
1/2 stokbrood met duurzaam gevangen zalm, roomkaas en ui
Tonijn deluxe
1/2 stokbrood met tonijn, roomkaas, zongedroogde tomaat, scharrelei, rode ui, mesclum sla en balsamico
Geitenkaas bacon
1/2 stokbrood met geitenkaas, bacon, walnoten, rucola en honing
Brie bacon
1/2 stokbrood met Franse roombrie, bacon, walnoten,rucola en honing
Club sandwich
Landbrood met gerookte kipfilet, bacon, tomaat, ei, sla,mayonaise en chips
Tartufo de Parma
1/2 stokbrood met parmaham, parmezaanse kaas, rucola, roomkaas, pittenmix en truffelmayonaise
Carpaccio
1/2 stokbrood met carpaccio, parmezaanse kaas, pittenmixen truffelmayonaise
Pulled chicken
Met gekruide kip, rode ui en paprika en bbq saus.
Brugse beenham
Met warme Brugse beenham, honing-mosterdsaus en bosui
Warm vlees
Met gegrilde fricandeau, uitjes, champignons en satésaus.
Croquettes
Landbrood of frites met twee rundvleeskroketten en mosterd
Omelet
Landbrood met omelet en evt. met meegebakken ham/ kaas/ bacon
Boerenomelet
Landbrood met een omelet / uitsmijter, meegebakken ui, paprika en champignons
Uitsmijter
Landbrood met een uitsmijter van 3 eieren, beenham/ jong belegen kaas of allebei
Tuna Melt
Met tonijnsalade, kaas uit de oven en chilisaus.
Lunch compléte
Lunch compléte
Tomaten- of uiensoep en een 1/3 belegde baguette naar keuze en een kroket
Provencettes
Jambon
Pesto, beenham, kaas, mozzarella en tomaat
Fromage
Pesto kaas, brie, mozzarella en tomaat
Thon
Tonijn, kaas, tomaat en pittige saus
Nordique
Gerookte zalm, roomkaas, dille en tomaat
Chevre deluxe
Geitenkaas, honing, bacon, rucola en walnoten
Gerookte kip
Gerookte kip, brie, honing en walnoten
Salami
Salami, pesto, kaas en tomaat
Hawaii
Ham, kaas en ananas
Baguettes
Gezond
Jong belegen kaas
Beenham
Franse roombrie
Bieslookroomkaas
Ei
Salami
Filet americain
Filet americain spécial
Fricandeau
Gerookte kip
Tonijnsalade
Eiersalade
Gezond Kipfilet en Kaas
Wraps
Krokante kip
Met krokante kip, sla, tomaat, rode ui en honing-mosterdsaus.
Carpaccio
Met carpaccio, pesto, pittenmix, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise en ijsbergsla
Gerookte zalm
Met zalm, bieslookroomkaas, uitjes, komkommer en ijsbergsla
Salades
Niçoise
Met tonijn, scharrelei, rode ui, olijven, tomaat en komkommer.
Geitenkaas
Met geitenkaas, komkommer, tomaat, olijven, walnoten en honing.Kan warm of koud geserveerd worden.
Gerookte zalm
Met gerookte zalm, komkommer, tomaat, ei, rode ui en olijven.
Carpaccio
Met rundercarpaccio, tomaat, komkommer, parmezaanse kaas, pittenmix en truffelmayonaise
Soup
Soupe compléte
Een kop soep naar keuze samen met een belegde baguette naar keuze.
Tomatensoep
Met rundergehakt
Franse uiensoep
Les plats chauds
Kipsaté menu
2 stokjes kipsaté met satésaus, geserveerd met frites of stokbrood met kruidenboter
Croquettes menu
Met 2 ambachtelijke rundvleeskroketten met verse frites en een bakje rauwkost.
Loaded Fries
1. Portie friet waarop stukjes gebakken fricandeau, champignons, uienringen en satésaus 2. Portie friet waarop gekruid gehakt, paprika, mais, tortillachips en warme kaassaus
Pour les enfants
Kindermenu
Met een croissant,jam, appelsap, Fristi of Chocomel , een kleurplaat met kleurpotloden, en een verrassing.
Avond kindermenu
Met frites & kroket of frites & kipnuggets, appelsap,fristi of chocomel, kleurplaat en een verrassing
Tosti kaas
geserveerd met ketchup
Tosti ham en kaas
geserveerd met ketchup
Kipnuggets
Petit déjeuner
Petit déjeuner
1/3 baguette, croissant, ham, kaas, jam, boter, jus d’orange en koffie/ cappuccino of thee
Petit déjeuner luxe
1/3 baguette, croissant, ham, kaas, jam, boter, jus d’orange en koffie/ cappuccino of thee met als extra een mini-omelet of mini-uitsmijter
Glace
Coupe kers
Roomijs met kersen en slagroom.
Coupe aardbei
Aardbeien, aardbeiensaus, slagroom en topping
Coupe enfant
Voor de kleintjes een lekker kindercoupe.
Dame Blanche
Vers roomijs met chocoladesaus, nootjes en slagroom.
Vruchtensorbet
Vers roomijs met fruit, aardbeiensaus, nootjes en slagroom
Slagroom
Viennoiserie
Héritage croissant
Pâtisserie
Appeltaart
Appeltaart of appel-kruimeltaart
Macaron
Chouquette
5 stuks luchtige suikersoesjes.
Muffin
Diverse smaken.
Slagroom
Traiteur
Héritage kaas croissant
Héritage ham-kaas croissant
Kaasbroodje
Saucijzenbroodje
Frikandelbroodje
Tosti kaas
geserveerd met ketchup
Tosti ham en kaas
geserveerd met ketchup
Tosti ham, kaas en ananas
Geserveerd met ketchup
Tosti salami en kaas
geserveerd met ketchup
Tosti kip
met pulled chicken, paprika en rode ui, geserveerd met bbq-saus.
Tosti Geitenkaas
Met walnoten en honing
Apéritif
Broodmandje
met kruidenboter, pesto en aioli.
Bitterballen
8 stuks
Bittergarnituur
14 mini-snacks(assorti) inclusief saus.
Boissons chaudes
Verse muntthee
Met honing.
Verse gemberthee
Met honing.
Thee
doosje met smaken
Koffie
Cappuccino
Wiener Melange
koffie verkeerd met slagroom
Espresso
groot +1,00
Latte macchiato
Warme chocolademelk
Slagroom
Havermelk
Flatwhite
Sojamelk
I.p.v. volle melk
Jus de fruits
Jus d’orange
Vers
Extra Energy
Smoothie met aardbei en banaan.
Tropical Twist
Smoothie met ananas, mango, en papaya.
Mad Berries
Smoothie met framboos, braam en aardbei
Oranje smoothie
Met spinazie, mango, ananas en banaan.
Groente smoothie
Smoothie met spinazie, ananas, mango en banaan.