Menukaart
Spécialités
Le Paris
Met op de ene helft filet americain en op de andere helfteiersalade of twee andere salades naar keuze(krabsalade of tonijnsalade).
Filet americain truffel
Met filet americain, Parmezaanse kaas, ei, pittenmix en truffelmayonaise.
Oude kaas
Met oude kaas, walnoten en vijgenjam.
Gerookte zalm deluxe
Met gerookte zalm, roomkaas, ui en ei.
Vitello tonnato
Met gebraden kalfsvlees, Parmezaanse kaas, ui,tonijnmayonaise en peterselie.
Caprese
Met mozzarella, tomaat, pijnboompitten en pesto.
Geitenkaas deluxe
Met geitenkaas, walnoten, appel en honing.
Geitenkaas bacon
Met geitenkaas, bacon, walnoten, appel en honing.
Brie Normandie
Met Franse roombrie, honing, pijnboompitten en appel.
Brie bacon salami
Met Franse roombrie, bacon en salami.
Club de la mer
Club sandwich Zalm: 3 getoaste sneetjes met gerooktezalm, tomaat, ei, ui, komkommer en citroen-mosterdcrèmefraîche dressing.
Hoemoes
Met falafelballetjes, hoemoes, geraspte Old Amsterdam,komkommer, tomaat en citroen-mosterd-crème fraîche dressing
Club sandwich
Club sandwich Kip: 3 getoaste sneetjes met gerooktekipfilet, tomaat, ei, komkommer en truffelmayonaise.
Gerookte ribeye
Met gerookte rib-eye, geraspte Old Amsterdam, balsamico, pijnboompitten en truffelmayonaise.
Carpaccio
Met carpaccio, geraspteOld Amsterdam, balsamico,pijnboompitten en truffelmayonaise
Brugse beenham
Met lauwwarme beenham en honing-mosterdsaus.
Croquettes
Twee van Dobben kroketten op twee sneetjes brood.
Omelet
Gebakken eieren met ham en/of kaas. Geserveerd met twee sneetjes brood.
Boerenomelet
Gebakken eieren met ham, tomaat, ui, paprika en kaas. Geserveerd met twee sneetjes brood.
Uitsmijter
Gebakken eieren met ham en/of kaas. Geserveerd met twee sneetjes brood.
Provencettes
Jambon
Met ham, kaas en mozzarella.
Fromage
Met kaas, brie, mozzarella en pesto.
Nordique
Met gerookte zalm en kaas. Geserveerd met een gekookt ei en tonijnsalade.
Chevre deluxe
Met geitenkaas, honing, walnoten en appel. (Bacon +1,50)
Caprese
Met mozzarella, pesto en tomaat.
Baguettes
Gezond
Jong belegen kaas
Oude kaas
Beenham
Franse roombrie
Bieslookroomkaas
Salami
Filet americain
Kipfilet
Scharreleiersalade
Tonijnsalade
Krabsalade
Salades
Niçoise
Met tonijn, slamix, ui, ansjovis, olijven, Pamezaanse kaas, tomaat, komkommer en dressing.
Caprese
Met mozzarella, tomaat, komkommer, pijnboompitten, slamix en pesto.
Geitenkaas
Met geitenkaas, balsamico, komkommer, tomaat, slamix, dressing, walnoten, pijnboompitten, appel en honing. (Bacon +1,50)
Gerookte zalm
Met gerookte zalm, komkommer, tomaat, ei, ui, olijvenen citroen-mosterd-crème fraîche dressing.
Carpaccio
Met rundercarpaccio, slamix, komkommer, tomaat, olijven, Old Amsterdam, pijnboompitten, balsamico en truffelmayonaise.
Gerookte rib-eye
Met gerookte ribeye, slamix, komkommer, tomaat, olijven, Old Amsterdam, pijnboompitten, balsamico en truffelmayonaise.
Soup
Soupe compléte
Een kop soep samen met een vers afgebakken pistolet met beenham. Als lekker extraatje een schaaltje eiersalade!
Soep van de dag
Mandje brood
met bieslookroomkaas en pesto.
Petit déjeuner
Petit déjeuner
Frans ontbijt met een croissant met jam, melk of jus d’orange en koffie of thee.
Petit déjeuner luxe
Frans ontbijt met een croissant met jam, pistolet gezond, melk of jus d’orange en koffie of thee.
Viennoiserie
Héritage croissant
Héritage croissant met jam
Met jam en boter.
Pâtisserie
Appeltaart
Met slagroom.
Luikse wafel
Met slagroom.
Luikse wafel met kersen
Met warme amarena kersen en slagroom.
Gebak
Vraag naar het aanbod van de dag!
Macarons
5 mini macarons.
Muffin
Slagroom
Traiteur
Héritage kaas croissant
Warm croissant met gesmolten kaas.
Héritage ham-kaas croissant
Warm croissant met ham en kaas.
Héritage brie croissant
Met een gekookt ei.
Saucijzenbroodje
Tosti
Salami, brie en tomaat.
Tosti kaas
Met tomaat.
Tosti ham en kaas
Tosti brie
Met vijgenjam.
Tosti kip
Met kaas.
Apéritif
Bitterballen
12 stuks.
Kaasstengels
10 stuks.
Boissons chaudes
Verse muntthee
Met honing.
Verse gemberthee
Met honing.
Thee
Diverse smaken.
Koffie
Cappuccino
Koffie verkeerd
Espresso
Dubbele espresso
Latte macchiato
Decafé
Cappuccino.
Slagroom
Honing
Café spécialités
Café spécialité
Koffie of cappuccino met siropen van Monin en slagroom.
Salted caramel
Latte macchiato met karamel siroop, slagroom.
Crazy chocolate
Latte macchiato met een vleugje chocola en slagroom.
Go nuts!
Latte macchiato met hazelnoot siroop en slagroom.
Iced cappuccino
Cappuccino, vanille ijs en slagroom.
Café macaron
Koffie, thee of cappuccino met drie echte Franse macarons.
Café pommes
Koffie, thee of cappuccino met appeltaart en slagroom.
Café Liège
Koffie, cappuccino of thee met een Luikse wafel, amarena kersen en slagroom.
High tea
Minimaal één dag van tevoren reserveren.
Jus de fruits
Jus d’orange
Vers geperst
Smoothie
Aardbei, framboos of mango.
Boissons froides
Coca-Cola regular
Coca-Cola zero sugar
Fanta orange
Lipton Ice Tea Sparkling
Lipton Ice Tea Green
Lipton Ice Tea Peach
Chaudfontaine still
Chaudfontaine sparkling
Bitter Lemon
Ginger Ale
Tonic
Red Bull
Chocomel
Fristi
Appelsap
Halfvolle melk
Karnemelk
Boissons alcoolisées
Heineken
Heineken 0.0%
Warsteiner
Rode wijn
Witte wijn
Rosé wijn
High wine
Lekker borrelen met een bord vol lekkere belegsoorsten, twee soorten stokbrood en een glas wijn naar keuze. Voor twee personen.