Spécialités
Onze spécialités zijn de lekkerste recepturen belegd op een Franse baguette. Alle spécialités worden geserveerd met garnituur.

Le Paris

Met op de ene helft filet americain met ei en op de andere helft eiersalade, en komkommersalsa.

Guylaine

Met filet americain, pesto, pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pomodori tomaat.

Gerookte zalm deluxe

Met gerookte zalm, roomkaas, mesclun en komkommer salsa.

Vitello tonnato   type_new 

Met varkensfricandeau, kappertjes, rucola en tonijnmayonaise.

Caprese

Met buffelmozzarella, tomaat, rucola en pesto.

Niçoise

Met huisgemaakte tonijnsalade, scharrelei, tomaat, rode ui en mesclun sla.

Geitenkaas deluxe

Met warme Hollandse geitenkaas, pijnboompitten, rucola en honing.

Brie bacon

Met warme Franse roombrie,bacon,pijnboompitten en honing.

Club sandwich

met kaas,tomaat,komkommer,gerookte kipfilet,bacon,ei en toefje mayonaise en chillisaus.

Carpaccio

Met carpaccio, parmezaanse kaas, pijnboompitten,rucola en pesto. Keuze uit balsamico dressing of truffel mayonaise.

Brugse beenham

Met warme Brugse beenham en honingmosterdsaus.

Warm vlees

Met gegrilde fricandeau en pindasaus.

Pikante kip

Met stukjes kipfilet gebakken in chillisaus,sla en gebakken uitjes.

Gerookte kip

Met roomkaas, gerookte kip, en Parmezaanse kaas.

Gehaktbal

Met in plakjes gesneden gehaktbal, gebakken uitjes en satésaus.

Croquettes

Met twee ambachtelijke rundvleeskroketten en mosterd.

Omelet

omelet ham kaas en sla. (tot 15:00 uur te bestellen).

Boerenomelet

3 gebakken eieren met brood, kaas, beenham, rode ui, tomaat en champignons. (tot 15:00 uur te bestellen).

Uitsmijter

3 gebakken eieren op 3 sneetjes casino brood. Optioneel tegen meerprijs uit te breiden met ham en/of kaas. (tot 15:00 uur te bestellen).

Lekker anders?

Twaalf uurtje! 3 sneetjes brood; 1 belegd met gezond, 1 met eiersalade en 1 met een kroket.


Provencettes
De Franse variant op een panini. Dankzij de Provençaalse kruiden in de baguette, proef je Frankrijk bij elke hap!

Jambon

Belegd met beenham, beemster kaas, mozzarella, pesto en tomaat.

Fromage

Belegd met beemster kaas, brie, mozzarella, pesto en tomaat.

Thon

Met tonijn, kaas, tomaat en pittige saus.

Nordique

Met gerookte zalm en roomkaas.

Caprese

Met mozzarella, tomaat en pesto.


Baguettes
Onze baguettes worden belegd met een garnituur. Keuze uit een petite of normal.

Gezond

Jong belegen kaas

Oude kaas

Beenham

Beenham en jong belegen kaas

Franse roombrie

Bieslookroomkaas

Ei

Filet americain

Rosbief

Fricandeau

Gerookte kip

Scharreleiersalade

Tonijnsalade


Salades
Bereid met heerlijke verse groenten, toppings en smaakvolle dressings.

Niçoise

Met tonijn, rode ui, olijven, zongedroogde tomaat, ei en dressing.

Caprese

Met mozzarella, tomaat, komkommer, pijnboompitten en dressing.

Geitenkaas

Met geitenkaas, komkommer, tomaat, pijnboompitten en dressing.

Carpaccio

Met dungesneden rundercarpaccio, sla, komkommer, tomaat, parmezaanse kaas, pijnboompitten en dressing.

Kipstukjes

Met warme kipstukjes, tomaat, komkommer, rode ui en dressing.


Traiteur
Hartige snacks.

Tosti ham en kaas

met ketchupof curry.

Tosti ham, kaas en ananas

met beenham, beemster kaas, en ananas.

Tosti salami en kaas

met beemster kaas, mozarella, peperoni, pomedori tomaat en pesto.

Tosti brie

met beemster kaas, brie, mozarella, pesto en tomaat.

Tosti kip

met beemsterkaas, gerookte kipfilet, tomaat en pesto


Boissons chaudes

Verse muntthee

Met honing.

Thee

Diverse smaken.

Koffie

Cappuccino

Koffie verkeerd

Espresso

Dubbele espresso

Latte macchiato

Warme chocolademelk

Slagroom


Jus de fruits
Sappen & smoothies.

Jus d’orange

Vers geperst.


Boissons froides
Frisdranken en sappen.

Coca-Cola regular

Coca-Cola zero sugar

Fanta orange

Fanta cassis

Sprite

Lipton Ice Tea Sparkling

Lipton Ice Tea Green

Lipton Ice Tea Peach

Chaudfontaine still

Chaudfontaine sparkling

Bitter Lemon

Red Bull

Chocomel

Fristi

Appelsap

Halfvolle melk


Boissons alcoolisées
Alcoholische dranken.

Heineken

Heineken 0.0%

Radler 0.0%

Radler 2%

Rode wijn

Witte wijn

Rosé wijn