Menukaart
Spécialités
Le Paris
Met op de ene helft filet americain met ui, ei. Op de andere helft eiersalade.
Filet americain truffel
Met pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitten, truffelmayonaise en rucola.
Gerookte zalm deluxe
Met roomkaas, mesclun sla, komkommer, rode ui en dillesaus.
Caprese
Met buffelmozzarella, tomaat, rucola en pesto.
Niçoise
Met huisgemaakte tonijnsalade, tomaat, rode ui en mesclun sla.
Tonijn deluxe
Met stukjes tonijn, mesclun sla, tomaat, rode ui en balsamico dressing.
Brie Normandie
Met roombrie, honing, walnoten en rucola. Warm uit de oven.
Club sandwich
Met gerookte kipfilet, bacon, tomaat, ei, mesclun sla, mayonaise. Geserveerd op een focaccia. Geserveerd met frietjes en mayonaise.
Carpaccio
Met pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes, rucola. Keuze uit truffelmayonaise of balsamico.
Pulled chicken
Met rode ui, paprika, kruidige saus en mesclun sla.
Brugse beenham
Met warme Brugse beenham, rucola en honing-mosterdsaus.
Warm vlees
Met warme fricandeau, gebakken champignons en rode ui. Geserveerd met satésaus.
Kipsaté
Met satésaus en gebakken uitjes.
Gehaktbal
Met gebakken uitjes en satésaus.
Croquettes
Met twee ambachtelijke rundvleeskroketten en mosterd.
Hot dog fromage
Pistolet met een bockworst, gevuld met Emmentaler kaas, omwikkeld met spek. Met augurk en uitjes.
Omelet
Scharreleieren met naar keuze ham of kaas of bacon. Combineren is mogelijk.
Boerenomelet
Scharreleieren met ham, kaas, bacon, ui, paprika en champignons.
Uitsmijter
Drie gebakken eieren met naar keuze ham of kaas of bacon. Combineren is mogelijk.
Uitsmijter carpaccio
Drie gebakken eieren met carpaccio, pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes en rucola. Keuze uit truffelmayonaise of balsamico.
Boerenuitsmijter
Drie gebakken eieren met ham, kaas, bacon, gebakken ui, paprika en champignons.
Lunch compléte
Twaalf uurtje
Een kop soep naar keuze, twee sneetjes brood waarvan één met een kroket en één met een mini uitsmijter ham/kaas.
Lunchplank
Een heerlijke lunchplank vanaf 2 personen. Deze lunchplank bestaat uit: ham, kaas, brie, filet américain, eiersalade, tonijnsalade, jam, pesto, rauwkost en bitterballen. Geserveerd met een witte en meergranen baguette.
Provencettes
Jambon
Met pesto, ham, kaas, mozzarella, tomaat en rucola.
Fromage
Met pesto, kaas, brie, mozzarella, tomaat en rucola.
Thon
Met tonijn, kaas, tomaat en pittige saus.
Nordique
Met gerookte zalm, roomkaas, rode ui en rucola.
Bombay
Met gerookte kip, roomkaas, kerrie, tomaat en rucola.
Chevre deluxe
Met geitenkaas, honing, bacon, pijnboompitjes en rucola.
Caprese
Met mozzarella, tomaat, pesto en rucola.
Baguettes
Gezond
Jong belegen kaas
Oude kaas
Beenham
Franse roombrie
Bieslookroomkaas
Filet americain
Filet americain Martino
Scharrelei-bieslooksalade
Wraps
Gerookte kip
Met parmezaanse kaas, kruidenroomkaas, mesclun sla, komkommer en balsamico dressing.
Krokante kip
Met mesclun sla, tomaat, rode ui en honing-mosterdsaus.
Carpaccio
Met pesto, Parmezaanse kaas, mesclun sla, pijnboompitten, rucola en keuze uit balsamico dressing of truffelmayonaise.
Gerookte zalm
Met bieslookroomkaas, mesclun sla, tomaat, komkommer en dillesaus.
Salades
Niçoise
Met tonijn, mesclun sla, tomaat komkommer, ei, rode ui en balsamico dressing.
Geitenkaas
Met komkommer, tomaat, mesclun sla, walnoten en honing-mosterddressing.
Gerookte zalm
Met mesclun sla, komkommer, tomaat, ei en honing-mosterddressing.
Carpaccio
Met pesto, mesclun sla, komkommer, tomaat, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise of balsamico dressing.
Kipstukjes
Met gerookte kipstukjes, mesclun sla, komkommer, tomaat, ei, pijnboompitten en honing-mosterddressing.
Soup
Soupe compléte
Een kop soep naar keuze en een pistolet kaas/ui/tomaat, warm uit de oven.
Soupe compléte royale
Een kop soep naar keuze en een vers belegde pistolet naar keuze.
Tomatensoep
Franse uiensoep
Aspergesoep
Seizoensgebonden.
Erwtensoep
Seizoensgebonden.
Mandje brood
Met kruidenboter en pesto.
Les plats chauds
Kipsaté menu
Malse kipsaté van de plaat met satésaus, kroepoek.
Déliburger menu
Een heerlijke hamburger van 100% rundvlees. Met sla, tomaat, kaas en bacon en barbecuesaus.
Kipburger menu
Een heerlijke krokante kipburger. Belegd met sla, rode ui, komkommer en een sausje.
Gehaktballen menu
Met twee gehaktballen uit de jus met satésaus.
Cordon bleu menu
Gepaneerde gebraden kipfilet gevuld met kalkoenham en gesmolten kaas.
Boerenschnitzel menu
Een varkenschnitzel met champignons, paprika, rode ui, bacon, gebakken eitje, en roomsaus.
Pour les enfants
Croissant
Met jam en boter.
Poffertjes
met poedersuiker.
Portie friet
Franse frietjes met saus naar keuze.
Rundvleeskroket
Geserveerd met een pistolet of een boterham.
Kipnuggets
Petit déjeuner
Petit déjeuner
Frans ontbijt met een pistolet, croissant, ham, kaas, ei, jam, boter, melk of jus d’orange en koffie of thee.
Petit déjeuner luxe
Frans ontbijt met scrambled eggs of mini omelet met bacon en toast, croissant, kaas, boter, jam, melk of jus d’orange en koffie of thee.
Viennoiserie
Héritage croissant
Pâtisserie
Appeltaart
Huisgemaakt.
Luikse wafel
Met poedersuiker.
Luikse wafel met kersen
Met warme kersen en slagroom. In het seizoen.
Luikse wafel met aardbeien
Met verse Hollandse aardbeien en slagroom. In het seizoen.
Gebak
Vraag naar het aanbod van de dag!
Macarons
5 mini macarons.
Gevulde koek
Brownie
Slagroom
Traiteur
Héritage kaas croissant
Héritage ham-kaas croissant
Kaasbroodje
Saucijzenbroodje
Hotdog fromage
Croque madame
Franse tosti met ham en kaas en een spiegeleitje erbovenop.
Tosti
Diverse combinaties mogelijk, prijs vanaf
Apéritif
Broodmandje
Met kruidenboter en pesto.
Bitterballen
8 stuks
Loempia’s
Vegetarische mini loempia's 6 stuks
Boissons chaudes
Verse muntthee
Met honing.
Verse gemberthee
Met honing.
Thee
Diverse smaken.
Koffie
Cappuccino
Café au lait
Wiener Melange
Espresso
Dubbele espresso
Latte macchiato
Warme chocolademelk
Flatwhite
Café spécialités
Café spécialité
Koffie met siropen van Mathieu Teisseire en slagroom. Keuze uit: Karamel, Witte chocolade, Salted Caramel en Hazelnoot.
Irish koffie
Met whisky en slagroom.
Chai latte
Thee met kruiden, specerijen en melk.
Dirty Chai latte
Chai latte met een shot espresso.
Iced koffie
Jus de fruits
Jus d’orange
Vers geperst.
Extra Energy
Met aardbei, banaan.
Tropical Twist
Met ananas, mango en papaya.
Mad Berries
Met framboos, braam, aardbei.
Groente smoothie
Met spinazie, mango, ananas en banaan.
Groente Smoothie Mix
Broccoli, selderij, spinazie, ananas en banaan.
Boissons froides
Coca-Cola regular
Coca-Cola zero sugar
Fanta orange
Fanta cassis
Sprite
Fuze Tea sparkling
Fuze Tea green
Fuze Tea peach
Chaudfontaine still
Chaudfontaine sparkling
Bitter Lemon
Ginger Ale
Tonic
Rivella
Red Bull
Chocomel
Fristi
Appelsap
Halfvolle melk
Karnemelk
Boissons alcoolisées
Heineken
Heineken 0.0%
Radler 0.0%
Rode wijn
Flesje 0,25cl
Witte wijn
Flesje 0,25cl
Rosé wijn
Flesje 0,25cl