Spécialités
Onze spécialités zijn de lekkerste recepturen op een halve witte of bruine Délifrance baguette. Alle spécialités worden geserveerd met garnituur.

Le Paris

Met op de ene helft filet americain en op de andere helft eiersalade, gemengde sla en komkommer.

Gerookte zalm deluxe

Met gerookte zalm, roomkaas, komkommer en dille.

Caprese

Met mozzarella, tomaat, pijnboompitten, rucola en basilicum pesto.

Tonijn deluxe

Verse tonijn, olijfolie, rucola, kappertjes, ui, tomaat, komkommer en ei. Geserveerd met mayonaise.

Geitenkaas bacon   type_new 

Met Hollandse geitenkaas, bacon, walnoten, rucola en honing.

Brie Normandie

Met Franse roombrie, honing, rucola en pijnboompitten.

Club sandwich

Met warme gerookte kip, bacon, ei, kaas, tomaat, komkommer, gemengde sla, mayonaise en chips. Keuze uit een Italiaanse- of speltbol.

Parmaham

Met Parmaham, zongedroogde tomaat, roomkaas, rucola, Parmezaanse kaas en balsamicocrème

Carpaccio

Met carpaccio, verse pesto, zongedroogde tomaat, Parmezaanse kaas, crema de balsamico, pijnboompitten en truffelmayonaise.

Gerookte kip

Met warme gerookte kip, Parmezaanse kaas, gemengde sla, tomaat, pijnboompitten, olijfolie en balsamico dressing.


Lunch compléte

Lunch compléte viande   type_new 

Een klein soepje van de dag, een klein broodje met carpaccio de luxe, een klein broodje met beenham en een kleine salade.

Lunch compléte poisson   type_new 

Een klein soepje van de dag, een klein broodje met gerookte zalm, een klein broodje met tonijnsalade en een kleine salade.


Provencettes
De Franse variant op een panini. Dankzij de Provençaalse kruiden in de baguette, proef je Frankrijk bij elke hap!

Jambon

Met ham, kaas, mozzerella, pesto en tomaat.

Fromage

Met jong belegen kaas, Franse roombrie, mozzarella, tomaat en pesto.

Thon

Met verse tonijn, tomaat, kaas en een pittige saus.

Nordique

Met gerookte zalm, kruidenkaas, tomaat en dillesaus.

Chevre deluxe

Met geitenkaas, honing, bacon en walnoten.

Gerookte kip

Met gerookte kip, mozzerella, pesto en tomaat.

Caprese type_new 

Met mozzarella, tomaat, rucola en pesto.


Baguettes
Héritage baguettes worden bereid volgens authentiek Frans receptuur en zijn gegarandeerd zonder toevoegingen. Petite: 1/3 baguette. Normal: 1/2 baguette of een boule. Keuze uit wit of meergranen.

Gezond

Jong belegen kaas

Oude kaas

Achterham

Franse roombrie

Bieslookroomkaas

Filet americain

Filet americain Martino

Kipfilet

Scharreleiersalade

Rauwkostsalade

Kipkerrie salade

Tonijnsalade


Salades
Bereid met heerlijke verse groenten, toppings en smaakvolle dressings. Geserveerd met brood en boter.

Caesar type_new 

Met gegrilde kipreepjes, komkommer, tomaat, ei, croutons en dressing.

Niçoise

Met tonijn, sla, ui, olijven, tomaat en dressing en mayonaise.

Caprese

Met mozzarella, tomaat, komkommer, olijven, pijnboompitten en pesto dressing.

Geitenkaas

Met warme geitenkaas, komkommer, tomaat, gemengde sla, walnoten en honing.

Gerookte zalm

Met gerookte zalm, komkommer, tomaat, ei, olijven, roomkaas en dressing.

Carpaccio

Met dungesneden rundercarpaccio, rucola, komkommer, tomaat, verse pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitten en truffelmayonaise en balsamico dressing.


Soup
Een heerlijke verse kop soep altijd geserveerd met brood.

Soupe compléte

Een kop soep naar keuze samen met een pistolet kaas of ham, een kleine salade en een schaaltje eiersalade.

Soep van de dag

Tomatensoep

Mandje brood

met kruidenboter, pesto en kruidenkaas. Keuze uit wit of bruin brood.


Pour les enfants
Speciaal voor de kleintjes.

Kindermenu

2 sneetjes brood met jam, chocoladepasta, glas limonade, een kleurplaat en een leuke verrassing.

Croissant

Met jam of Nutella.

Tosti kaas

Tosti kaas op wit casinobrood.

Tosti ham en kaas

Tosti ham-kaas op wit casinobrood.


Petit déjeuner
Frans ontbijtje tot 11:30.

Petit déjeuner luxe

Fransontbijt met een croissant met jam, petite baguette met jong belegen kaas of beenham, melk of jus d’orange en koffie of thee.


Viennoiserie
Zoete broodjes lekker voor bij de koffie of tussendoor!

Héritage croissant

Héritage koffiebroodje

Appelflap


Pâtisserie
Al onze lekkernijen worden op ambachtelijke wijze bereid en zien er spectaculair uit. Geniet van iedere hap, waar alle smaken perfect bij elkaar komen.

Appeltaart

Apfelstrudel

Met warme vanille saus

Luikse wafel

Met poedersuiker.

Chouquette

5 stuks luchtig suikersoesje.

Gevulde koek

Brownie

Warm uit de oven met toefje slagroom en karamelsaus.

Muffin

Diverse smaken.


Traiteur
Hartige snacks.

Héritage kaas croissant

Héritage ham-kaas croissant

Kaasbroodje

Saucijzenbroodje

Extra large.

Pizza baguette

Ham, kaas, mozzarella en tomatensaus.

Pizza baguette margherita

Met kaas, mozzarella en tomaat.

Croque monsieur

Franse tosti met ham en kaas en bechamelsaus.


Apéritif
Borrel & snacks.

Borrelplank

Tableau met diverse lekkernijen incl. brood naar keuze voor 2 personen .

Portie olijven

Groene knoflook olijven 10 stuks


Boissons chaudes

Verse muntthee

Met honing.

Thee

Diverse verse thee smaken.

Koffie

Cappuccino

Koffie verkeerd

Espresso

Dubbele espresso

Latte macchiato

Decafé

Warme chocolademelk

Slagroom

Honing


Café spécialités
Proef onze vernieuwde Peeze koffie specialiteiten.

Café spécialité

Koffie met siropen van Monin.

Café pommes

Koffie, thee of cappuccino met appeltaart en slagroom.

Café France

Koffie, thee of cappuccino met een croissant, koffiebroodje of chocoladebroodje.

Café Liège

Koffie, cappuccino of thee met een Luikse wafel en slagroom.


Jus de fruits
Sappen & smoothies.

Jus d’orange

Vers geperst.

Smoothie

Ananas/Mango, Aardbei/Banaan, Frambozen/Mango, Frambozen/Aardbei of Mango/Banaan.


Boissons froides
Frisdranken en sappen.

Coca-Cola regular

Coca-Cola light taste

Coca-Cola zero sugar

Fanta orange

Fanta cassis

Sprite

Fuze Tea sparkling

Fuze Tea green

Fuze Tea mango

Chaudfontaine still

Chaudfontaine sparkling

Bitter Lemon

Red Bull

Chocomel

Fristi

Glas limonade

Appelsap

Halfvolle melk

Karnemelk


Boissons alcoolisées
Voor de bier specialiteiten zie onze bierkaart

Rode wijn

Witte wijn

Rosé wijn


Take Away | Baguettes

Gezond

Jong belegen kaas

Oude kaas

Beenham

Franse roombrie

Bieslookroomkaas

Tomaat mozzarella

Gerookte zalm

Filet americain

Filet americain Martino

Kipfilet

Scharrelei-bieslooksalade

Kipkerrie salade

Tonijnsalade


Take Away | Pâtisserie

Luikse wafel

Gevulde koek

Brownie

Muffin


Take Away | Traiteur

Héritage kaas croissant

Héritage ham-kaas croissant

Kaasbroodje

Saucijzenbroodje

Pizza baguette

Tosti kaas

Tosti ham en kaas


Take Away | Viennoiserie

Héritage croissant

Héritage chocoladebroodje

Appelflap


Take Away | Boissons chaudes

Thee

Koffie

Cappuccino

Koffie verkeerd

Espresso


Take Away | Boissons froides

Coca-Cola regular

Coca-Cola light taste

Fanta orange

Fuze Tea sparkling

Fuze Tea green

Chaudfontaine still

Chaudfontaine sparkling

Red Bull


Take Away | Jus de fruits

Jus d’orange